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Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon Bottle Separa Varietal: 100% Cabernet Sauvignon.
Viña:San José, Tupungato, distrito de Mendoza, elevación 1,560 Msnn.
Fecha de Cosecha: 20 a 26 de marzo.
Producción: 3.0 - 3.8 tons/acre.
Alcohol terminado: 13 %
Sugerencias: Carnes rojas y los platos sazonados.
Comentarios del enólogo: De color intenso rubí rojo, en este vino de profundo aroma y señales que se combinan complejamente, frutas rojas y negras como cerezas, ciruelas y moras. Su concentración de taninos dulces hacen de él un vino vivaz.

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